إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة ومثيرة للاهتمام لزيارة ترييستي، فقد وصلت إلى المكان الصحيح! بفضل هذا الدليل الرقمي الذي تم إنشاؤه بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة جميع المعالم الأكثر أهمية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب ترييستي! ولكنك ستكتشف أيضًا كل شيء عن الأطعمة المحلية، والكوكتيلات الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وأكثر من ذلك بكثير! ماذا تنتظر؟

سيأخذك Prosecco Origins إلى القرن الرابع عشر لاكتشاف تاريخ النبيذ الفوار المفضل في العالم، واستكشاف قطع الأرض حيث بدأ كل شيء. ستجد القرى القديمة Contovello وProsecco (بالطبع) مخبأة في زاوية صغيرة من شمال شرق إيطاليا وموقعها الجميل في مكان فريد يطل على خليج ترييست، حيث ستتاح لك الفرصة للتعرف على الخطوات الأولى لنبيذ Prosecco من خلال المشي عبر الشوارع الضيقة للقرية القديمة وصعودًا ونزولًا عبر مزارع الكروم الخضراء المتدرجة والاستمتاع بإطلالات لا تقبل المنافسة على البحر الأدرياتيكي أثناء تذوق النبيذ الفوار المنتج تقليديًا والأطعمة الشهية الإقليمية من المزارع القريبة. من محبي النبيذ إلى المسافرين الفضوليين، يعد Prosecco Origins تجربة مثالية لقضاء عطلة منغمسة في بيئة فريدة من نوعها، وتذوق النبيذ المنتج محليًا والمأكولات محلية الصنع أثناء استكشاف جذور المفضلة عالميًا. تعال وشاهد أين ولدت الفقاعات.

أنت الآن في ترييستي، وقد انتهيت من مشاهدة جميع المعالم السياحية الرئيسية، والآن ماذا تنتظر؟ انطلق في رحلة عبر الأحياء الساحرة في سلوفينيا مع جولتنا اليومية الحصرية. استمتع بجمال الساحل السلوفيني بينما نأخذك بعيدًا إلى كوبر، حيث ستتجول في وسط المدينة التاريخي وتنغمس في استراحة قهوة ممتعة لبدء يومك. واستمرارًا لمغامرتنا، سنمر عبر إيزولا، ونتوقف لالتقاط صورة سريعة عند نقطة مراقبة ذات مناظر خلابة، قبل الوصول إلى مدينة بيران الساحرة. تجول في شوارعها المرصوفة بالحصى وانغمس في تاريخها الغني. ثم تأخذنا رحلتنا عبر بورتوروز، مما يؤدي إلى قرية غريبة تقع في قلب إستريا السلوفينية. هنا، انغمس في تجربة تذوق النبيذ، محاطًا بالمناظر الخلابة وتعلم عن فن إنتاج النبيذ بينما تستمتع بالهواء النقي. كن مطمئنًا، سنضمن لك عودتك الآمنة إلى مكان إقامتك، ونترك لك ذكريات لا تُنسى عن كنوز الساحل السلوفيني

نزهة مع الأصدقاء، مثالية للمسافرين المنفردين أو الأزواج الذين لديهم وقت محدود ولا يرغبون في تفويت جمال روما. صُممت هذه التجربة لتوفير راحة البال والأمان طوال المساء. إنها طريقة رائعة للتعرف على المدينة فورًا، مع جولة سيرًا على الأقدام عبر المركز التاريخي، تشمل معالم شهيرة مثل نافورة تريفي، والسلالم الإسبانية، وساحة نافونا، وتنتهي عند نقطة مشاهدة خلابة تُطل على المنتدى الروماني والكولوسيوم. خلال الرحلة، يُمكننا التوقف لتناول الطعام والاستمتاع بمأكولات الشارع الرومانية في استرخاء تام. إذا رغبتم، يُمكننا تغيير المسار واستكشاف مناطق مختلفة تمامًا. يُمكنني أيضًا، بناءً على طلبكم، استئجار دراجة بخارية كهربائية لجعل التجربة أكثر حيوية. لا أتحدث الإنجليزية أو الإسبانية جيدًا، ولكن يُمكننا استخدام مترجم آلي - وهذا لن يمنعكم من الاستمتاع بنزهة مريحة معي، والتوقف وقتما تشاؤون.

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة (معكرونة محشوة + معكرونة طازجة) من الصفر باستخدام آلة "تشيزارينا". وكإضافة رائعة، ستتعلم أيضًا كيفية تحضير طبق "تيراميسو" الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في دورة الطبخ العملية هذه. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. • تعلّم لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا • تعلّم كيفية صنع نوعين مشهورين من المعكرونة • تعلّم كيفية صنع طبق "تيراميسو" الشهير • دورة طبخ لمجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي مع ضيوف رائعين آخرين • استمتع بمشروب "أبيريتيفو" إيطالي للتدفئة "لو سيزارين" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد. إنهم مضيفون مرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

استمتع بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​في أنقى صورها، فهي نتاج الخيال والطبيعة. دع هذه الأذواق الجديدة تكشف عن نفسها لك، فتعزز حواسك وتزيل ضغوط العالم الخارجي، وتستبدلها بصداقات وتجارب جديدة يمكنك تقديرها ومشاركتها. تشتهر شبه جزيرة إستريا الرائعة التي تقع بالقرب من المياه الزرقاء الصافية للبحر الأبيض المتوسط ​​بمناظرها الساحلية ونباتاتها الداخلية الخضراء النابضة بالحياة، مع العديد من المعالم الثقافية والتاريخية والمناظر الطبيعية التي لا تُنسى والتي يمكن مشاهدتها من قمم تلال القرية. بالإضافة إلى ذلك، فهي كنز من المأكولات الشهية. يعكس المطبخ الإستري العجائب المناخية والجغرافية والتاريخية للمنطقة، حيث يجمع بين التقاليد الطهوية المحلية المتعددة القائمة على زيت الزيتون والمأكولات البحرية والخضروات الموسمية والتوابل العطرية والنباتات الأصلية. تختبئ تحت ابتسامة مضيفك الإستري دعوة مستمرة لتذوق واكتشاف الميزات الحقيقية لهذه الأرض الساحلية المثالية.

سافر إلى قرية بروسيكو، موطن النبيذ الأبيض الفوار المشهور عالميًا. واستكشف حديقة فيراري الخلابة في مدينة شتانجيل التي تعود إلى العصور الوسطى وانغمس في ثراء هضبة كارست.

انطلق في رحلة آسرة عبر منطقة النبيذ الساحرة كوليو، حيث ستكتشف ليس فقط نبيذها المشهور عالميًا ولكن أيضًا ستُذهلك مناظرها الطبيعية المذهلة.

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة في منزل Cesarina، تعرف على أسرار أشهر أطباق المعكرونة في المنطقة وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أصلية للمعكرونة الإقليمية. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

The guided tour begins inside our Wine Castle, to accompany you to discover the history of our family and the territory that surrounds us. Weather permitting, a visit to the vineyard is planned, to deepen closely the soil type that distinguishes the Grave del Friuli. We will then delve into the production chain of our winery and take you to the discovery of the barrel cellar, where the finest wines rest – the Reserves – to enrich themselves with unique aromas and best express their exclusive qualities. After the visit there will be a tasting of 6 glasses, so you can get to know our production of sparkling wines, white and red. We will guide you in discovering the characteristics of our wines and the oenological practices that distinguish them.

قم بزيارة قلعة مذهلة، وقبوها ومتنزهها. تذوق النبيذ اللذيذ وتعرف على أسراره. استعد لعيش تجربة أصيلة! ننظم جولات إرشادية لمصنع النبيذ وتذوق النبيذ الذي يتقادم في القبو الذي يعود إلى العصور الوسطى، سواء في الغرف الفخمة أو في متجر النبيذ الموجود عند باب القبو، حيث يمكنك أيضًا العثور على مجموعة واسعة من التخصصات الفريولية. ستكون موضع ترحيب في حدائق القلعة (المخصصة لجياكومو كازانوفا) وبعد مشاهدة عرض فيديو في القبو، ستزور القبو الذي يعود إلى العصور الوسطى والمخبأ العسكري الذي يعود تاريخه إلى عام ١٩٣٩. سيتم إرشادك بعد ذلك عبر صالونات القرن الثامن عشر إلى قبو التذوق حيث ستتذوق النبيذ المحلي الفاخر وتتعرف على أسراره. تتضمن عملية التذوق: ١ نبيذ أبيض من نوع DOC COLLIO ٢ نبيذ أبيض من نوع DOC ISONZO ١ نبيذ أحمر من نوع DOC ISONZO ١ نبيذ أحمر من نوع DOC ISONZO يتم تناول التذوق مع الخبز والفطائر المصنوعة من دقيق الذرة. استعد لتجربة مذهلة!

اكتشف أرض أكويليا التاريخية والمدينة الرومانية القديمة وبحيرة جرادو. تعرف على تقاليد النبيذ في المنطقة، وقم بجولة في مزارع الكروم ومصنع النبيذ مع صانع النبيذ، واستمتع بتذوق ٥ أنواع من النبيذ وسط الطبيعة الخلابة.

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة ومثيرة لزيارة أوديني، فأنت في المكان المناسب! مع هذا الدليل الرقمي، الذي أُنشئ بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة أهم المعالم السياحية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب ​​أوديني! وستكتشف أيضًا كل ما يتعلق بالأطعمة المحلية، والكوكتيلات الإيطالية الشهية في المطاعم المحلية الأصيلة، وغير ذلك الكثير!

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة والتيراميسو في منزل مُرحّب، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة والتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمرة عملك لتناول الغداء أو العشاء مع النبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا أسرار هذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة من مدينة فاريزي محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

تعال واكتشف تشيفيدالي ومنطقة النبيذ كوليو في فريولي فينيتسيا جوليا! سنكتشف تشيفيدالي، أحد مواقع اليونسكو للكنوز اللومباردية. كانت أول دوقية للومبارديين على الأراضي الإيطالية من القرن السادس إلى نهاية القرن الثامن. سيأخذك المشي عبر الأزقة ورؤية الكنوز الفنية إلى الوراء في الزمن. كانت المدينة دائمًا نقطة التقاء للثقافات والشعوب: من السلتيين إلى الرومان، ومن الكارولينجيين إلى البطاركة. لا تعد ولا تحصى الجماليات الفنية والآثار الفنية مثل جسر الشيطان والكاتدرائية ومعبد لومبارديا. ثم ننتقل إلى منطقة النبيذ كوليو، واحدة من أجمل وأشهر مناطق النبيذ في فريولي فينيتسيا جوليا. يبدو الأمر وكأنك في توسكانا محاطًا بالتلال المتدحرجة والمناظر الطبيعية الخلابة مع مزارع الكروم المتدرجة الشهيرة المسماة رونشي. سنزور أحد مصانع النبيذ التقليدية لتذوق النبيذ المحلي والمزيد. من الممكن الاستلام من محطتي كورمونس وأوديني. يمكن الوصول إلى كليهما بسهولة بالقطار من ترييست.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل تشيزارينا، وتعلم أسرار أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتذوّق ثمرة جهدك مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستُطلعك تشيزارينا على أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على ركن عمل مُجهّز بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم تذوّق كل ما أعددته مع تشكيلة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصلية من أوديني محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

اكتشف ما هي هذه الأقبية بالضبط؟ الأقبية هي أماكن يمكن شراء النبيذ المحلي (تيرانو، فيتوفسكا، ومالفاسيا) والأطعمة التقليدية (البيض، والنقانق، والسلامي، والجبن) والاستمتاع بها حيث يتم إنتاجها. في عام ١٧٨٤ سُمح للفلاحين ببيع الأطعمة والنبيذ الذي يزرعونه وينتجونه مباشرة في أقبية مزارعهم. في منطقة ترييست، يوجد حوالي ٥٠ من الأقبية. في هذه الجولة، سنأخذك إلى أفضل الأقبية المختارة بعناية، وهي المزرعة التقليدية حيث ستتمكن من تذوق المنتجات محلية الصنع والنبيذ المحلي في جو ودي وريفي.

جولة عشاق القهوة في تريستي: ارتشف، تذوّق، واستكشف! انغمس في تريستي، عاصمة القهوة الإيطالية، حيث يلتقي التقليد بالشغف. انضم إلى جولتنا المصحوبة بمرشدين لاكتشاف المقاهي الخفية، وتذوّق أجود أنواع القهوة في المدينة، وتعرّف على ثقافة القهوة الفريدة في تريستي من الحبة إلى الفنجان. بين الكافيتريات، سنعرض لكم أيضًا أهم معالم المدينة. مثالية لعشاق القهوة والمسافرين الفضوليين على حد سواء. تعالوا لتذوق القهوة، ابقوا للتجربة! سنوفر لكم دليلاً سياحيًا ترفيهيًا، ونعدكم بأن نبضات قلوبكم ستبقى رائعة بعد القهوة. تحذير: إذا كنتم لا تحبون القهوة، فهذه الجولة ليست لكم! مكان اللقاء: ساحة يونيتا في تريستي