مرحبًا! نتطلع إلى الطبخ معك ومشاركة أسرار مطبخنا معك، ولهذا السبب نقدم لك الفرصة لعيش لحظة فريدة في منزل عائلتي مع الأشخاص الذين تحبهم. ستستمتع بالطعام بطريقة مختلفة، وتكتشف تقنيات ونكهات جديدة. سنعد أطباقنا معًا... ستكتشف المطبخ المغربي وتتعلم كيفية صنع الأطباق المغربية التقليدية الخاصة بك. واستكشاف أسرارها. سنشاركك تجربتنا وسنتأكد من أنك ستتمكن من العودة إلى المنزل أثناء الفصل، ستحصل على الدعم الكامل منا للتأكد من أنك تتعلم بالطريقة الصحيحة، ويرجى أن تكون حرًا في السؤال إذا كان لديك أي أسئلة عن المطبخ المغربي أو عن الثقافة... بعد العمل الإبداعي، سنستمتع بتناول وجبة معًا. ابق لفترة أطول قليلاً للاستمتاع بكأس من شاي النعناع. "إمكانية طهي طعام نباتي أو نباتي تمامًا." إذا لم تتمكن من العثور على التوافر في التقويم، فلا تتردد في مراسلتي ويمكننا ترتيب ذلك ...

فاس، العاصمة الروحية للمغرب، هي أيضًا موطن المطبخ الأكثر رقيًا وتنوعًا. أين أفضل من المغامرة بالذهاب إلى المصدر نفسه لاكتشاف المغرب من خلال طعامه؟ ارفع غطاء طاجن الفخار وانغمس في سطح هذا البلد الرائع من خلال الانغماس في الأسواق مع طاهينا كمرشد وتذوق الأطباق البسيطة التي توجد على عتبة دارنا. استمتع بورشة عمل عملية في قصر تم ترميمه بعناية في مدينة فاس، واختتم التجربة بالغداء أو العشاء في الحدائق والاستمتاع بالطعام الذي ابتكرته. تقع مدرسة طبخ فاس في قصر أماني في مكان فريد من نوعه وتوفر إطلالات خلابة على أسطح المدينة. إنها رحلة مختلفة، وتبادل ثقافي يتجاوز قائمة المكونات أو زيارة المعالم السياحية.

تجربة أصيلة وأصلية مع العائلة والأصدقاء. اختتموا التجربة بطبق شهي من إبداعكم.

انطلق في رحلة سفاري واقضِ فترة ما بعد الظهر والمساء التي لا تُنسى في صحراء أغافاي الملقبة بصحراء مراكش! اعبر الصحراء في مركبة رباعية الدفع وتأمل غروب الشمس على ظهر الجمل. استمتع بالراقصات الشرقيات والفولكلور المغربي واستمتع بعشاء مغربي لذيذ. الانطلاق من مكان إقامتك حوالي الساعة ٤:٠٠ مساءً. (٣٠ دقيقة بالسيارة) عند وصولك إلى صحراء أغافاي، ستبدأ بركوب مركبة رباعية الدفع لمدة ٦٠ دقيقة. ثم ركوب الجمل لمدة ٦٠ دقيقة. بعد غروب الشمس، ستجلس حول نار المخيم وتستمتع بالأجواء التقليدية لجنوب المغرب. عشاء مغربي تقليدي مع القائمة: تشكيلة من السلطات المغربية. طاجن دجاج أو لحم. كسكس نباتي فواكه موسمية. شاي بالنعناع. أجواء موسيقية تقليدية (راقصة شرقية وموسيقى كناوة...). استراحة شيشة عطرية (رسوم إضافية). العودة إلى مكان إقامتك حوالي الساعة ٢٣:٠٠

تقام دورة الطبخ الخاصة بنا في مدينة فاس بالمغرب. ستبدأ بالخروج لشراء المكونات من السوق المحلية المزدحمة. ثم ستعود إلى ورشة العمل لبدء تحضير تحفتك الفنية. تستمر الدورة من الساعة ١٠:٣٠ صباحًا حتى ١:٣٠ ظهرًا وتنتهي باستمتاعك بوجبتك.

تبدو تجربةً رائعة! تعلّم تحضير المطبخ المغربي مع الجدة على سطح دار سطاش لا بد أن يكون نشاطًا شهيًا وغنيًا ثقافيًا. يُضفي المنظر البانورامي لمدينة فاس لمسةً من الجمال على التجربة بأكملها. يضمن وجود مترجمٍ تواصلًا سلسًا وفهمًا متبادلًا طوال جلسة الطهي، مما يجعلها في متناول المشاركين من مختلف الخلفيات اللغوية. كما أن استلام كتيبٍ بالوصفات التي تعلمتها عبر البريد الإلكتروني يُعدّ طريقةً رائعةً لأخذ التجربة معك إلى المنزل ومواصلة ممارسة مهاراتك الطهوية الجديدة. استمتع بوقتك في فاس واستمتع بكل لحظة من هذه المغامرة الطهوية الفريدة!

Our activity is a cooking class you will live a fully Moroccan day included many tips about local market experience pick the best ingredients as well as cooking tips and the way a Moroccan cuisine runs up also how to prepare a Moroccan tea. We do have classes such as bread workshop all about a Moroccan typically breakfast also pastry class with all the traditional Moroccan sweets also a various Moroccan dishes.

ما يميز دورة الطبخ لدينا هو التجربة الأصيلة والغامرة في منزل مغربي تقليدي خاص مع طاهٍ محلي ماهر. يتمتع الضيوف بحرية اختيار قائمة طعامهم الخاصة، واستكشاف سوق محلي نابض بالحياة لاختيار المكونات الطازجة، والحصول على إرشادات عملية طوال عملية الطهي. في أجواء مجموعات صغيرة، يحظى كل مشارك باهتمام شخصي، وتختتم التجربة بوجبة شهية، يستمتعون فيها بنكهات المغرب الأصيلة في جو دافئ ومرحّب.

Course outline: Welcome by our French and/or English interpreter and introduction to the course, Moroccan tea ceremony, Demonstration of Moroccan bread making, Cooking class by Bab Sahra.

هل تريد أن تفهم أسلوب الحياة وثقافة الطعام في المغرب؟ ستكون تجربة دروس الطبخ لدينا مثالية لذلك!!!... تتضمن كل دروس الطبخ زيارة السوق والمتجر، وإعداد المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. في نهاية الجلسة، سنستمتع بالوجبات ونستمتع بوقت الشاي المغربي الودي والسعيد. تبدأ الدروس في الساعة ١٠:٣٠ صباحًا وتستمر لمدة ٠٤:٠٠ صباحًا تقريبًا.

نقترح عليك قضاء اليوم في منزل فاسي. منغمسًا في عائلة مغربية، ستقوم بجولة تسوق (مشمولة) مع الشيف في السوق (السوق المغربي) ثم تشارك في إعداد الوجبة. قبل التذوق حول طاولة العائلة. في القائمة: خبز محلي الصنع وسلطات متنوعة وطاجن موسمي وفقًا لسوق اليوم. سينتهي اليوم بمشاركة شاي النعناع التقليدي. في النهاية ستكون خمس ساعات من مشاركة الحياة اليومية للعائلة. سيستقبلك مرافق محلي من رياضك للذهاب إلى مكان التسليم، وهو منزل في قلب المدينة.

اسمي جمال، أنا مرشد سياحي رسمي. لقد ولدت ونشأت في العاصمة الثقافية للمغرب، فاس. لدي خبرة عشر سنوات في مجال السياحة. أتحدث الإسبانية والإنجليزية بطلاقة، ولدي درجة الماجستير في التواصل المهني. باعتباري مرشدًا سياحيًا رسميًا ومن مواطني هذا المكان، سأكون سعيدًا جدًا بأن أشارككم الثقافة والفن والهندسة المعمارية والأزياء في مدينتي فاس.

انضم إلى جولة طعام الشارع في فاس واستمتع بالمدينة مثل السكان المحليين. تقدم أطعمة الشارع في فاس مجموعة واسعة من المنتجات المحلية المصنوعة يدويًا وعالية الجودة مثل مجموعة الخبز والجبن الطازج والزيتون والكعك والسندويشات والمزيد. الهدف من هذه التجربة هو جعلك تستكشف وتأكل مثل السكان المحليين الحقيقيين. تأخذك جولتنا عبر منطقة "المدينة" التاريخية النابضة بالحياة، والمعروفة بهندستها المعمارية التقليدية وأزقتها الضيقة وأجوائها الساحرة. ستزور الأسواق المحلية وتراقب بائعي المنتجات الطازجة والحرفيين والحياة المجتمعية الحقيقية في العمل، مع مناظر خلابة وفرص ممتازة لالتقاط الصور. بالإضافة إلى التذوقات المتنوعة التي ستستمتع بها مجموعتك، سيناقش مرشدك التاريخ والثقافة والتقاليد وأسلوب الحياة العام. تم تصميم جولة طعام الشارع في فاس أيضًا لتناسب القيود الغذائية الخاصة بك (نباتيون، وخالي من الغلوتين، وخالي من اللاكتوز، وما إلى ذلك). فقط أخبرنا بتفضيلاتك، وسنبذل قصارى جهدنا لتلبية احتياجاتك.

انطلق في رحلة طهي مغربية أصيلة بقيادة ماما نزهه، الخبيرة الشغوفة التي تمتلك معرفة متوارثة بالوصفات التقليدية وطرق الطهي. في فصلنا الغامر، ستكتسب خبرة عملية في صنع الأطباق المغربية الكلاسيكية باستخدام مكونات محلية المصدر وتقنيات قديمة. لا تشارك ماما نزهه خبرتها الطهوية فحسب، بل تشارك أيضًا القصص الثقافية والأسرار التي تجعل كل طبق مميزًا. تعد هذه التجربة مثالية لعشاق الطعام الحريصين على استكشاف الجوهر الحقيقي للنكهات المغربية، حيث تعدك بمذاق المغرب الذي ستعتز به إلى الأبد.

اشعر بحرارة حمام البخار تغزو حواسك وتفتح مسامك. دع عضلاتك تسترخي تمامًا مع التدليك المغربي التقليدي. اترك صخب فاس وادخل إلى واحة من الهدوء.

فاس، العاصمة الروحية للمغرب، هي أيضًا موطن أرقى المأكولات وأكثرها تنوعًا. لذا، ما هو أفضل من المغامرة بالذهاب إلى المصدر نفسه لاكتشاف المغرب من خلال طعامه؟ اكشف الغطاء عن أسلوب الحياة المغربي، وتجربة ورش العمل العملية في قصر تم ترميمه بعناية في المدينة المنورة، واختتم التجربة بتناول الشاي في الحدائق والاستمتاع بالمعجنات التي صنعتها. هذه رحلة مختلفة، وتبادل ثقافي يتجاوز قائمة المكونات أو زيارة المعالم السياحية.

دورة الطبخ المغربي هذه هي فرصة للبدء بزيارة سوق بصحبة مرشد، حيث ستختار مكونات محلية طازجة. مع طاهيك الخبير، ستتعلم طهي الأطباق المغربية التقليدية في مطبخ رياض أصيل ومريح. سيمنحك الاهتمام الشخصي والنصائح القيّمة من طاهي محلي تجربة أصيلة، وستستمتع بإبداعاتك اللذيذة في أجواء خلابة. تجمع هذه التجربة بين الطبخ العملي والتعمق في ثقافة المطبخ المغربي، مما يجعلها رحلة غامرة لا تُنسى.

إذا كنت من عشاق الطعام وترغب في تجربة كل ما هو جديد، فاستمتع بتجربة مغربية غنية بالنكهات. فهذه فرصتك المثالية لتجربة تذوق مأكولات فاس الشهية. في هذه الجولة المصحوبة بمرشد، استمتع برائحة الطعام في الأزقة الضيقة والأسواق والمتاجر المحلية الساحرة. تذوق نكهات التوابل المختلفة، وتذوق مختلف أطعمة الشوارع، وانغمس في تجربة الحياة المغربية الأصيلة.

Course outline: Welcome by our French and/or English interpreter and introduction to the course, Moroccan tea ceremony, Demonstration of Moroccan bread making, Cooking class by Bab Sahra.

دورة الطبخ في فاس هي تجربة متكاملة ونشاط جديد لكسر التخطيط المعتاد لجولات المغرب للرجال والنساء في فاس مع رئيس الطهاة المحليين في قلب مدينة فاس القديمة. إنها فرصة لتعلم أسرار المطبخ المغربي الذي يعتبر أحد أهم المطابخ في العالم.