إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة وفضولية لزيارة فيرارا، فقد وصلت إلى المكان الصحيح! بفضل هذا الدليل الرقمي الذي تم إنشاؤه بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة جميع المعالم الأكثر أهمية بالسرعة التي تناسبك. سنتجول في شوارع العصور الوسطى الجميلة، ونكتشف كاتدرائية فيرارا وقاعة المدينة، والأهم من ذلك، سنرى قلعة إستينسي المهيبة! ستتعرف على قصص وغرائب فيرارا! ولكنك ستكتشف أيضًا كل شيء عن الأطعمة المحلية، والكوكتيلات الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وأكثر من ذلك بكثير! ماذا تنتظر؟

منذ سنوات، يجتمع كل أصدقائنا في منزلنا كل يوم أحد. وأود أن أقدم لضيوفنا، من خلال المطبخ، نفس الدفء والود الذي نتمتع به كل يوم أحد، والذي لا يمكن أن ينشأ إلا من خلال التجمع أمام طاولة.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة من فيرارا محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

Discover the timeless charm of Ferrara on a guided walking tour that combines history, culture, and local flavors. Stroll through the city's enchanting medieval and Renaissance streets, exploring hidden corners, elegant squares, and some of Ferrara’s most iconic landmarks. Admire impressive monuments, picturesque alleyways, and architectural masterpieces while uncovering the unique atmosphere that makes Ferrara a UNESCO World Heritage Site. Along the way, enjoy tastings of traditional local specialties and savor a glass of regional wine, offering an authentic taste of Ferrara’s culinary heritage. To complete the experience, treat yourself to a delicious artisanal gelato. Whether you're a history enthusiast, a food lover, or simply looking to experience the authentic soul of Ferrara, this tour offers the perfect introduction to one of Italy’s most captivating hidden gems.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل تشيزارينا، وتعلم أسرار أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتذوّق ثمرة جهدك مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستُطلعك تشيزارينا على أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على ركن عمل مُجهّز بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم تذوّق كل ما أعددته مع تشكيلة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض.

فيرارا، مدينة عصر النهضة والمدرجة على قائمة التراث العالمي لليونسكو، لها تاريخ قديم جدًا في تقاليد الطعام، بدأ مع عائلة إستي في القرن السادس عشر. تعد جولة الطعام في فيرارا أفضل طريقة لاكتشاف المعالم الرئيسية لهذه المدينة الرائعة: قلعة إستينسي الجميلة والكاتدرائية وقصر دوكالي وقصر شيفانويا والمشروع الحضري Addizione Erculea. خلال جولة الطعام في فيرارا، برفقة مرشدين خبراء ومرافقين محليين، ستتاح لك الفرصة لمعرفة كل الأسرار حول تميز طعامها وتقاليدها القديمة: ريشيولا، عجينة مالحة للإفطار؛ باستيشيو دي ماكيروني؛ كابيلاتشي اليقطين (تورتيلوني)؛ سلامي فيرارا؛ كوبيا، خبز تقليدي؛ بامباباتو وتينيرينا، كعكات الشوكولاتة؛ فورتانا، نبيذ محلي.