سيتمكن المسافرون من اختيار قائمة تذوق المشروبات وقائمة العشاء لمجموعتهم لتذوقها والمشاركة في إعدادها. سيتذوق الضيوف القائمة ويأخذون عينات منها إلى المنزل لتناولها لاحقًا. تتراوح المأكولات من المكسيكية إلى اليابانية، لتعكس معرفة وخبرة وثقافة المضيف.