إنها دورة طبخ حيث سيكون الضيوف جزءًا نشطًا من الدورة. ليست دورة عرض ولكن الضيوف سيتمكنون من تجربتها حرفيًا! ستتعلم وصفات بسيطة من تقاليدنا، والتي يمكن إعادة إنشائها بسهولة في المنزل. تقام الدورة في مزرعتي حيث أنتج زيت الزعفران والخضروات وأربي الدجاج: المكونات التي سنستخدمها كلها طازجة جدًا، وكثير منها من إنتاجنا الخاص. إذا سمح الوقت، سنأخذ الدورة في الهواء الطلق مع إطلالة على مزارع الكروم وأشجار الزيتون ثم نأكل ما أعددناه في الهواء الطلق، وإلا فسنعمل في حظيرتنا. تقع المزرعة على قمة تل في واحة من السلام والهدوء بعيدًا عن الضوضاء والسيارات والتلوث. بناءً على الطلب، يمكننا إعداد قائمة نباتية.

عندما ترسو سفينة الرحلات البحرية الخاصة بك في ليفورنو، ويكون لديك يوم واحد فقط لرؤية الريف التوسكاني، فستحتاج إلى رحلة ساحلية خاصة بصحبة مرشد ومصحوبة برواية كاملة للاستفادة القصوى من وقتك في هذه المنطقة التي تشتهر بجمالها. في هذه الجولة التي تستغرق تسع ساعات، انغمس في الحياة الإيطالية، واستمتع بتلال توسكانا المتدحرجة واستكشف مزارع الكروم وبساتين الزيتون في شيانتي. تذوق النبيذ المحلي وزيت الزيتون قبل العودة إلى سفينة الرحلات البحرية الخاصة بك في ليفورنو.

يريد أنا وزوجي أن نقدم منتجات شركتنا من خلال تجارب فريدة من نوعها في الاتصال بالطبيعة منغمسين في الريف التوسكاني: البحث عن الكمأة هي تجربة فريدة من نوعها ستقدرها بكل أشكالها، تليها مدرسة المعكرونة محلية الصنع والغداء القائم على الكمأة مع تذوق النبيذ لدينا وزيت الزيتون البكر الممتاز.

اكتشف توسكانا وزراعة الكروم الحيوية في جولة في مصنع النبيذ مع إطلالة خلابة على مونتالتشينو بينما تتعرف على فلسفتنا. أثناء تذوق النبيذ الجالس، سنقدم لك ٦ أنواع مختلفة من النبيذ ونقدم لك مقدمة موجزة عن كل منها. ثم ستتاح لك الفرصة لتذوقها بشكل مستقل.

انضم إلى فرانشيسكو، المضيف التوسكاني الفخور، في الحديقة الهادئة لمزرعتنا الواقعة في تلال شيانتي. استمتع بيوم كجزء من عائلتنا، وتعلم الوصفات التوسكانية التقليدية، والطهي معًا، والاستمتاع بعيد من المعكرونة محلية الصنع والحلويات السرية. انغمس في ضيافتنا الدافئة، مصحوبة بنبيذ شيانتي الممتاز. مثالي للعائلات والمجموعات، وستتلقى أيضًا هدية خاصة لتذكر الطبق الذي قمت بطهيه.

Take a look behind the wine cellar scenes during an exclusive Brunello barrel tasting. Hand in hand with us, you can taste and discuss the wines in a personal atmosphere in our vaulted cellar. Afterward, a set table awaits you, where you will get served 6 Brunelli with matching, individually developed Gourmet Bites.

ستكون في وسط منطقة شيانتي الكلاسيكية، وتستمتع بمزرعتنا الجميلة، وتتناول عشاء توسكانيًا نموذجيًا بما في ذلك تذوق زيت الزيتون فوق بستان الزيتون الخاص بنا تحت السماء والذي يقدمه جميع أفراد عائلتنا.

رحلة رائعة إلى ثقافة النبيذ الأحمر في هذه الأرض. لا شك أن Brunello di Montalcino هو النبيذ التوسكاني الأكثر شهرة في العالم. بفضل هذه التجربة، ستتمكن من اكتشاف وتذوق النبيذ النموذجي لهذه المنطقة، والاستمتاع بين جميع أنواع Brunello di Montalcino، النبيذ الأحمر الإيطالي الذي يتمتع بعمر أطول.

من الحديقة، حيث يمكن للضيوف تناول وجباتهم في الأشهر الأكثر دفئًا، فإن مناظر مزارع الكروم المحيطة لا تقل عن كونها خلابة وتساعد حقًا في وضع سمعة تلال شيانتي الواسعة النطاق في سياقها باعتبارها واحدة من أجمل مناطق إيطاليا. ستحب هذه التجربة لأنها تتيح لك تخصيص قائمة الطعام الخاصة بك أو تركها لمضيفيك. بيئة ريفية رائعة ويمكنك تناول الطعام في الهواء الطلق، إذا سمح الطقس، ينتج مضيفنا زيت الزيتون والنبيذ على أرضه المملوكة لعائلته.

انغمس في تجربة طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري، وتذوّق وصفات أصيلة من كاستيلينا في كيانتي، محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات عريقات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية وأنت تتواصل مع السكان المحليين. استمتع بقائمة طعام من أربعة أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي، والحلوى مع المشروبات (ماء، ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية المحلية، وقهوة). تُقدّم هذه التجربة "سيزارين": أقدم شبكة طهاة منزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحّبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل تشيزارينا، وتعلم أسرار أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتذوّق ثمرة جهدك مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستُطلعك تشيزارينا على أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على ركن عمل مُجهّز بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم تذوّق كل ما أعددته مع تشكيلة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض.

انغمس في تجربة طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري، وتذوّق وصفات إيطالية أصيلة قيّمة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات عريقات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية وأنت تتواصل مع السكان المحليين. استمتع بقائمة طعام من أربعة أطباق تشمل المقبلات، والمعكرونة، والطبق الرئيسي مع طبق جانبي، والحلوى مع المشروبات (ماء، ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية المحلية، وقهوة). تُقدّم هذه التجربة "سيزارين": أقدم شبكة طهاة منزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحّبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

ستبدأ تجربتك مباشرةً من فندقك، حيث ستصعد على متن سيارة مكيفة مع سائق محترف. ستزور قبو نبيذ تاريخي لتكتشف عبير غرفة البراميل وهدوء الأقبية. استمتع بأنواع مختلفة من نبيذ كيانتي كلاسيكو المحلي. بعد ذلك، سيتم الترحيب بك في مصنع نبيذ عائلي لزيارة القبو، وتذوق النبيذ، والاستمتاع بغداء كامل مع أنواع النبيذ المنتجة محليًا لمن يرغبون في اكتشاف متعة المطبخ المحلي. في نهاية الجولة، ستزور مصنع نبيذ ثالث، وهو مصنع بيولوجي. ستزور الأقبية وتستمتع بتذوق ثلاثة أنواع من النبيذ المحلي برفقة مرشد، مع تذوق زيت الزيتون مع الخبز ولحوم سينتا سينيس دوب المجففة. يرجى العلم أن ترتيب الزيارات ومصانع النبيذ قد يتغير حسب التوافر. عند اختيار خيار القيادة الذاتية، يجب عليك السفر بسيارتك الخاصة. لا يشمل السعر أي نقل. ليس من الممكن القيام بالجولة باستخدام وسائل النقل العام.

انطلق في رحلة عبر كريت سينيسي الخلابة في بونكونفينتو برفقة مرشد خبير، على بُعد مسافة قصيرة من مونتالتشينو وسيينا، في مشهد طبيعي مُدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي لا مثيل له. هذه التجربة مُناسبة لجميع مستويات المهارة، وتتضمن مقدمة لطيفة لركوب الخيل، ويقودها خبراء محليون على طول مسارات خلابة، مرورًا بقرى من العصور الوسطى، وعبر التلال المتموجة. ما الذي يجعلها فريدة حقًا؟ مزيج من الطبيعة البكر، والتاريخ العريق، وسحر توسكانا الأصيل - تجربة تُختبر من فوق السرج، على إيقاع حصانك.

Take part in a safe and comfortable hot air balloon flight over Tuscany’s most iconic landscapes. Choose from flights over Chianti, Siena, or San Gimignano. The Chianti flight offers stunning views of rolling hills, vineyards, olive groves, forests, and historic villages. Admire medieval castles, Renaissance villas, and towns such as Siena, San Gimignano, Colle Val d’Elsa, and Poggibonsi from above. Opt for the San Gimignano flight to marvel at its famous medieval towers, the Vernaccia vineyards, and even the distant marble peaks of Carrara. Those who choose the Siena flight will enjoy breathtaking views of the Cathedral, Piazza del Campo, and the surrounding countryside. After landing, before heading back to the meeting point, savor a light breakfast featuring local products — the perfect way to end this unforgettable Tuscan adventure. The time selected during the booking process is indicative and may be subject to change. You will be contacted by the facility if necessary.