Visit an authentic Masseria Pugliese and discover how Mozzarella, Burrata, Caciocavallo and many other typical products of southern Italy are born! You can taste fresh and mature cheeses, typical cold cuts and much more... all in absolute relaxation. An experience that will take you to learn about the history of a small farm and its great craftsmanship! The visit is usually carried out in English, in order to find a common language for our guests, but you can ask for some explanations in French, since our guide speaks French too. Since the activity takes place on a farm and partially outdoors, it is recommended to wear closed shoes and clothing appropriate to outdoor temperatures. Any pets are welcome in Masseria, except for the visit inside the production plant of Mozzarella; we inform you that in the company there are other free pets.

The tour of the medieval village is a unique and exciting experience. We will introduce you to our beautiful white city.

شارك في هذه التجربة واكتشف مزرعتنا ومصنع النبيذ الخاص بنا. سنبدأ بزيارة مزرعة العنب Moscato di Trani على بعد خطوات قليلة من العقار. وسنقدم لك الخصائص الغريبة وتاريخ زراعة العنب في بوليا في وادي Itria. في النهاية، سنتذوق ٤ من أنواع النبيذ الخاصة بنا وسنخبرك بقصتها وكيف نشأت: - "Terra Viva"، نبيذ أحمر غير محفوظ من Nero di Troia، IGP Puglia ١٣% حجم؛ - "Pietra Viva"، نبيذ أبيض غير محفوظ من Verdeca، IGP Valle d'Itria ١٢% حجم؛ - "١ ° Luglio"، نبيذ وردي غير محفوظ من عنب Nero di Troia، IGP Puglia ١٢.٥% حجم؛ - "Pietro ٦٠"، نبيذ أبيض غير محفوظ من عنب Moscato di Trani، IGP Puglia ١٢.٥% حجم. سنرافق كل شيء بتذوق منتجاتنا محلية الصنع. نحن في انتظارك في مزرعتنا، نحن في انتظارك في Trulli il Castagno!

Starting out from Montalbano, at the foot of the hills between Ostuni and Fasano, in the heart of Puglia, we cycle on a section of the Traiana road and go down hill towards the coast to discover the coastal dune park, a small treasure of biodiversity made of plants, trees, reptiles and birds typical of the wet lands. Tour continues slowly on small roads lined by stone with drystone walls, rarely visited cattle track and unique landscapes.

تنطلق الجولة وسط المناظر الطبيعية الخلابة لوادي إتريا، في الريف بين ألبيروبيلو لوكوروتوندو ومارتينا فرانكا سنبدأ من مارتينا فرانكا على دراجات هوائية مريحة مع مساعدة في الدواسة، ومن خلال الشوارع القديمة المخفية بسبب حركة المرور، سنتوقف في ألبيروبيلو حيث سنزور مركزها التاريخي. بمجرد مغادرتنا لألبيروبيلو، سنتوقف في لوكوروتوندو، التي تعتبر واحدة من أجمل القرى في إيطاليا، وسنلتقط بعض الصور معًا، وسنزور مركزها التاريخي المثير، وتستمر الجولة بالعودة إلى مارتينا فرانكا حيث يقع مركزها التاريخي، ونتأمل نقاطها البانورامية! أشياء أخرى يجب وضعها في الاعتبار: جدول الجولة قابل للتخصيص يشمل سعر الجولة تأجير الدراجات والمعدات والخوذة. عند الطلب، من الممكن طلب سعر خدمة النقل ١.٥ يورو لكل كيلومتر، الحد الأدنى للسعر ٣٠ يورو.

الأجواء العائلية، وتنوع الأطباق والنبيذ المقدمة، والعشاء في الكرم عند غروب الشمس سيجعل بعد الظهر الذي نقضيه معًا لا يُنسى! ستكون هناك أيضًا فرصة للتنزه في الكرم حيث سنتحدث عن تقاليد أرضنا وتقنيات زراعة الكروم. سوف يجعلك مطبخ الأم بياتريس تستعيد نكهات جدتك! في حالة عدم تحمل الطعام، نقوم بتنويع القائمة وفقًا لطلباتك.

جولة يمكن القيام بها بسهولة باستخدام دراجاتنا التي تعمل بالدواسات والتي ستسمح للجميع بتقدير جمال وادي إتريا والمراكز التاريخية لتشيسترنينو ولوكوروتوندو، والتي تعد من أجمل القرى في إيطاليا. تجربة أصيلة لكل من يتعامل مع طبيعة بوليا. تبدأ من مارتينا فرانكا ومن خلال الطرق المعبدة البانورامية ذات حركة المرور القليلة، تصل إلى Ciclovia of the Pugliese Aqueduct في Ashram Bole Baba. بعد بضعة كيلومترات من الطريق غير المعبدة، نتجه نحو تشيسترنينو، وهي محطة توقف قصيرة في المركز التاريخي، وبعد ذلك نتجه نحو لوكوروتوندو على طول مسار الدراجات. توقف في مزرعة مع تذوق واسع من المنتجات النموذجية. العودة إلى موقع الدراجات الإلكترونية في بوليا. تبدأ بوليا الحقيقية والفريدة من نوعها هنا.

دورة تفاعلية لصنع المعكرونة، ستتعلم من أحد السكان المحليين كيفية إحضار أحد الأطباق الرمزية للتقاليد البوليانية معك. تتضمن القائمة قاعدة نباتية وسيتم إعدادها بالكامل من مكونات طازجة. يرجى إخطارنا مسبقًا بأي قيود غذائية.

على متن قاربنا Ape Calessino، ستكتسب زيارة القرية التي تعود إلى العصور الوسطى سحرًا فريدًا. سيتمكن سائقونا من إطلاعك على تفاصيل لا يعرفها إلا سكان المنطقة القديمة "لا تيرا".

جولة إرشادية خاصة لاستكشاف "المدينة البيضاء" في أوستوني. ستتاح لك الفرصة لاكتشاف واحدة من أكثر المدن القديمة إثارة للاهتمام في بوليا والتعرف على أصولها القديمة، برفقة مرشد سياحي مرخص لك فقط.