زيارة مصنع النبيذ هي تجربة حسية وفرصة للتعرف على أصناف العنب الثمينة المستخدمة في صنع النبيذ المذهل في وادي إتريا. سترى Masseria و Trulli من القرن السادس عشر بالإضافة إلى مصنع النبيذ الحديث للغاية حيث يمكنك فهم العمليات من الحصاد إلى الإنتاج وحتى التعبئة والشحن. سيكون هناك تذوق لأربعة أنواع مختلفة من النبيذ مع وجبات خفيفة لذيذة. زيارة سريعة إلى Locorotondo ، "المدينة الدائرية في العصور الوسطى" ، ثم غداء خفيف لذيذ يشمل الطعام النموذجي من المزرعة ونبيذ Locorotondo DOC المحلي. ثم، إلى Alberobello. موقع تراث عالمي لليونسكو منذ عام ١٩٩٦، يتكون المركز التاريخي من منطقتين متميزتين. سنزور Trullo قديمًا ونلتقي بأستاذ Trullo محلي حقيقي سيصف تقنيات بناء Trulli. في نهاية الجولة، يمكن تذوق "روسولي" النموذجي على شرفة بانورامية مذهلة بين المخاريط والقمم المحيطة بترولي.

انغمس في تجربة طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات برينديزي الأصيلة المحفوظة في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من أقبية بوليا والقهوة). تُقدم هذه التجربة من قِبل Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم ​​أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة البسيطة من الصفر باستخدام آلة "تشيزارينا". وكإضافة رائعة، ستتعلّم أيضًا تحضير طبق "تيراميسو" الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في دورة الطبخ العملية هذه. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. • تعلّم لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا. • تعلّم صنع نوعين من المعكرونة الشهيرة. • تعلّم صنع طبق "تيراميسو" الشهير. • دورة طبخ لمجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي مع ضيوف رائعين آخرين. • استمتع بمشروب "أبيريتيفو" إيطالي للتدفئة. "تشيزارينا" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد. إنهم مضيفون مرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

تعد ألبيروبيلو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو وعاصمة منازل "ترولي" الشهيرة، وهي مكان رائع لاستكشافه. سترى جانبًا مختلفًا لهذه المدينة البوليانية من خلال زيارة منطقة آيا بيكولا، ومقابلة زوجين يعيشان في "ترولي" وتذوق الطعام المحلي. أفضل جزء في هذه الجولة هو أنك ستزور ألبيروبيلو في فترة ما بعد الظهر، بعد مغادرة جميع الحشود ليوم كامل. وبدلاً من مجرد رؤية أبرز معالمها، ستكتشف ألبيروبيلو الحقيقية من خلال التجول في الشوارع الضيقة في حي آيا بيكولا، موطن منازل "ترولي" البيضاء، والتي تتميز بشكلها المخروطي. ستلتقي بزوجين مسنين لا يزالان يعيشان في أحدها قبل التوقف في محل بيع الخمور التقليدي، ثولوس. هنا، ستتعرف على حركة الطعام البطيء البوليانية أثناء تذوق النبيذ المحلي ومجموعة مختارة بعناية من المنتجات المحلية. بعض الوقت الحر يختتم اليوم.

لا تفوّت فرصة أن تصبح "بيتزايولو" (صانع بيتزا) وتيراميسو ماهرًا! انضم إلى منزل محلي، وتواصل مع طاهٍ منزلي خبير، واكتشف كيف كانت الأمهات والجدات الإيطاليات يُعدّن بيتزا رائعة في المنزل. مع هذه الدورة العملية الخاصة في الطبخ، ستتعلم كيفية صنع البيتزا والتيراميسو من الصفر على يد عائلة إيطالية أصيلة. ولإكمال وليمتك، استمتع بما أعددته للغداء أو العشاء مع تشكيلة من النبيذ المحلي. اختبر مهاراتك في الطبخ، وأذهل أصدقاءك وعائلتك بحفلة بيتزا عند عودتك إلى المنزل! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. "لو سيزارين" هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة والتيراميسو في منزل مُرحّب، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة والتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمرة عملك لتناول الغداء أو العشاء مع النبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا أسرار هذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ أوستوني وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أوستوني الأصلية. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

Explore Ostuni on a 1.5-hour walking tour and discover its hidden gems and culinary traditions with an expert local guide. Discover the wonderful churches, the city walls, the white-washed charming old town, the craft shops, and the stunning viewpoints. Live the experience like a true citizen of Puglia and stroll in the historic center, where narrow cobblestone streets wind through beautiful white buildings adorned with colorful flowers. Visit the stunning 15th-century cathedral, known for its intricate façade and Italy's biggest rose window. Then, stop to admire the imposing Obelisk of Saint Oronzo, which dates back to the 18th century, and the beautiful Piazza della Libertà, a lively square surrounded by historic buildings and bustling with activity. At the end of the tour, taste Ostuni's extra virgin olive oil, produced from centuries-old olive trees, and learn all the details about its production.

تتمتع إيطاليا بتراث طهي غني ومتنوع، ويفخر مضيفونا المحليون بمشاركة أسراره الخفية. شارك شغفك بالطهي الإيطالي مع ضيوفنا الكرام، وانغمس في السوق المحلي النابض بالحياة، واستمتع بدورة طهي عملية أصيلة. ستزور السوق المحلي مع مضيفة سيزارينا، التي ستعلمك كيفية اختيار أفضل المكونات حسب الفصول. بعد ذلك، ستعود إلى منزلها، وتستمتع بمشروب أبيريتيفو إيطالي دافئ، وتستمتع بالدورة. ستتعلم كيفية صنع نوع مميز من المعكرونة، وهو من سمات المدينة التي تزورها، بالإضافة إلى تيراميسو الشهير. بعد الدورة، ستستمتع بكل ما أعددته مع النبيذ المحلي. هذه التجربة هي الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في تجربة فن الطهي الإيطالي الأصيل من خلال علاقات أصيلة، وطعام شهي، وصداقة.

قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التقليدية مع Cesarina وانغمس في درس طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ أوستوني وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أوستوني الأصلية. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

هل ترغب في اكتشاف الجانب الأكثر أصالة في فن الطهي الإيطالي ومشاركته مع عشاق المطبخ الإيطالي الآخرين؟ استمتع بجولة السوق المشتركة وتجربة تناول الطعام النموذجية. قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة وتعرف على المنتجات الموسمية والمكونات السرية. ثم توجه إلى منزل سيزارينا للاستمتاع بتجربة تناول طعام مكونة من ثلاثة أطباق، مع عرض الأطباق الإقليمية الأصيلة المخزنة في كتب الطبخ الخاصة بمضيفك. ستشارك في تجربة أكثر بكثير من مجرد غداء أو عشاء. ستتعرف على أصدقاء جدد، وتشعر وكأنك أحد أفراد العائلة وتعيش مثل الإيطاليين.

تذوق أوستوني مثل أهلها وتواصل مع أم إيطالية. قم بجولة في السوق النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التاريخية لاكتشاف المكونات النموذجية. ثم توجه إلى المنزل لحضور عرض طبخ يتبعه غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ. • جولة في السوق المحلي ومتاجر الأطعمة مع أحد عشاق الطهي في أوستوني • تعرف على أسرار الطهي الإيطالية أثناء عرض الطبخ الخاص بك • غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ في منزل أحد السكان المحليين

انغمس في أوستوني مثل عشاق الطعام المحليين. استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في سيزارينا، وتذوقها أينما ذهبت. قم بزيارة مجموعة مختارة من المتاجر المحلية الصغيرة، وتعرف على المنتجات النموذجية للمدينة أثناء تذوقها. طريقة لذيذة لاكتشاف أوستوني وفن الطهو الخاص بها! • جولة تذوق طعام الشارع • استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في سيزارينا • تذوق بعض الأطعمة الأساسية النموذجية في شارع أوستوني • قم بزيارة بعض المعالم السياحية في أوستوني بينما تنتقل من التذوق إلى التذوق • جولة جماعية صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا لتجربة طعام أصيلة Le Cesarine هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين للاستمتاع بتجارب طهي غامرة.

Learn to craft traditional orecchiette in a welcoming Martina Franca home, guided step-by-step by a local. Cook, sip wonderful Apulian wine, savor freshly baked focaccia and premium capocollo, and enjoy the warm, authentic atmosphere. Finish your experience with rich Italian coffee and a delicious homemade crostata for the perfect sweet ending. This hands-on cooking experience is perfectly suitable for everyone.