Get hands-on with two of Austria’s most iconic specialties: traditional Apple Strudel and the famous Salzburger Nockerl. You’ll prepare the dishes yourself while being guided step by step by an experienced chef. Our small-group classes are fun, relaxed and interactive, making it easy to enjoy the experience even if you have never cooked before. Stretch the strudel dough until it is paper-thin, create your own fluffy Salzburger Nockerl and discover the little tricks behind these Austrian classics. The cooking school itself adds to the experience: it is located in one of Salzburg’s oldest quarters, where centuries-old houses are built directly into the city mountain. More than just a cooking class, it’s a delicious and entertaining way to experience Salzburg, meet other travelers and take a little piece of Austrian food culture home with you.

Culinary and musical delights high above the rooftops of the city! Enjoy a romantic dinner at Panorama Restaurant, located at world-famous Salzburg Fortress, followed by a Best of Mozart Concert with unforgettable panoramic views of the city and its surroundings. Individual tables at dinner in the Panorama Restaurant! Your table will be allocated according to the number of people booked, except 23.-25.12. In case of fine and suitable weather conditions, the VIP Dinner is served on the panoramic terrace. Up in the world-famous fortress, high above the city of Mozart, a place, where the archbishop welcomed his special guests, you will experience a top class classical concert. Listen to some of Mozart´s most popular works, like “A little Nightmusic”, as well as other great masters of music, performed by internationally renowned musicians. During Advent and Christmas time you also listen to traditional Salzburg Advent and Christmas music. Cat. 1 & 2 "Salzburger Nockerl" (31.1.-31.3.)

صفق مع الرقص الشعبي التيرولي التقليدي والموسيقى في أمسية صاخبة في إنسبروك! يقام العرض داخل قاعة ALPENSAAL الجديدة التي تديرها عائلة في وسط المدينة، ويتضمن العرض رقصًا من قبل عائلة Gundolf الودودة، بالإضافة إلى رنين أجراس البقر والرقصات الشعبية. هل تريد تجربة المطبخ النمساوي الشهي أيضًا؟ ثم قم بالترقية لتشمل وليمة تيرولية مكونة من ٣ أطباق، تضم أشهى المأكولات المحلية. العنوان الجديد: Kapuzinergasse ١١ (يقع المدخل حول الزاوية في Ing.-Etzel-Straße، بجوار محطة الترام "Messe") ٦٠٢٠ Innsbruck

Combine a VIP-/Dinner & Best of Mozart Fortress Concert with a popular boat trip on the Salzach & discover Salzburg from its most beautiful angle. After the boat trip, you have an exquisite dinner in the Panorama Restaurant at the Fortress Hohensalzburg. This unique evening concludes with a concert in the most magnificent chambers. Classic Dinner: • Mini bread rolls with 2 different spreads • Consommé of beef with semolina dumpling • Filled turkey roulade supreme with truffle mashed potatoes & fruity sauce • Mozart dessert VIP Dinner: • Mini bread rolls with 2 different spreads • White wine soup with roasted Marcona almonds • Braised veal "Tafelspitz" from local grass-fed veal with port wine sauce on potato gratin & creamy spinach OR • Salzburger trout fillet „Müllerin Art“ with parsley potatoes • Fluffy egg soufflé with vanilla cream & berries Vegetarian/vegan/allergy needs, please express this request directly to the service staff in the evening. Menus subject to changes!

عند زيارة العرض، ستعود بك الذاكرة إلى زمن موتسارت. استمتع بأمسية من المحتمل أن تكون قد أقيمت في عام ١٧٩٠ - في قاعة الباروك المضاءة بالشموع، وتناول عشاءً يعتمد على وصفات تاريخية، والاستماع إلى حفل موسيقي مع موسيقيين يرتدون أزياء أصلية وموسيقى فولفغانغ أماديوس موتسارت. المكان، St. Peter Stiftskulinarium هو أقدم مطعم في أوروبا الوسطى وحتى موتسارت وعائلته اعتادوا تناول الطعام هناك. قواعد اللباس: ملابس غير رسمية أنيقة، الدخول حتى الساعة ٧:١٥ مساءً

استمتع بتجربة الطهي العملي لأشهر أنواع البسكويت والحلويات النمساوية. خلال الدرس، ستتاح لك الفرصة لطهي الطعام بنفسك تحت إشراف طاهٍ متمرس. هذه الفئة التي تتكون من مجموعات صغيرة هي بيئة ممتعة ومريحة للغاية. كما أن البرنامج مناسب تمامًا للعائلات التي لديها أطفال.

استكشف مدينة سالزبورغ الخلابة المدرجة ضمن قائمة التراث العالمي في هذه الجولة التي تستغرق ٤ ساعات. استرجع مشاهدك المفضلة من فيلم صوت الموسيقى أثناء زيارتك لبعض مواقع التصوير الرئيسية في المدينة. بعد جولتك، استمتع بوجبة غداء أو عشاء من شرائح اللحم والنودلز في أحد المطاعم المحلية الراقية.

High above the roof tops of the city of Mozart, the evening begins with a GOLDEN VIP Dinner in the Panorama Restaurant at the famous Fortress. Enjoy the breathtaking view of the city and the beauty of the landscape, surrounded by majestic mountains. After the dinner you will experience a top classical concert. Listen to some of Mozarts most popular works, like "A little Nightmusic", as well as other great masters of music, performed by internationally renowned musicians. During Advent and Christmas time you also listen to traditional Salzburg Advent and Christmas music. Individual tables at dinner in the Panorama Restaurant! Your table will be allocated according to the number of people booked, except 23.-25.12. In case of fine and suitable weather conditions, the VIP Dinner is served on the panoramic terrace. Salzburger Mozart Ensemble Program subject to modification!

استمتع بتجربة الطهي العملي لأشهر الحلويات النمساوية. خلال الدرس، ستتاح لك الفرصة لطهي الطعام بنفسك تحت إشراف طاهٍ متمرس. هذه الفئة التي تتكون من مجموعات صغيرة هي بيئة ممتعة ومريحة للغاية.

Discover Innsbruck through its flavors on our Food Tour, a charming journey through the historic center surrounded by the Alps. Taste the dishes locals love, from traditional Tyrolean specialties to classic desserts, paired with excellent Austrian wines and beers. Each stop is carefully selected to introduce you to authentic Tyrolean culinary traditions, highlight favorite local eateries, and create a memorable food experience rooted in Innsbruck’s culture. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and tells the stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with a cultural walk, offering a true taste of local life. To keep the experience personal, we welcome only small groups, ensuring full attention for every guest. Please note: the tour runs in English; other languages are available upon request.

متع الطهي والموسيقى على أسطح المدينة! استمتع بعشاء رومانسي (VIP-) في مطعم بانوراما، الواقع في قلعة سالزبورغ الشهيرة عالميًا، يليه حفل موسيقي رائع لموتسارت وعيد الميلاد مع إطلالات بانورامية لا تُنسى على المدينة والمناطق المحيطة بها. طاولات فردية لتناول العشاء في المطعم! يتم تخصيص طاولاتك على التوالي وفقًا لعدد الأشخاص المحجوزين، باستثناء الفترة من ٢٣ إلى ٢٥ ديسمبر. بعد الحفل الموسيقي، تقع المدينة المضيئة عند قدميك. فرقة موتسارت سالزبورغ دبليو إيه موتسارت: "موسيقى ليلة صغيرة" دبليو إيه موتسارت: رباعي البيانو ج. هايدن: رباعي الوتريات دبليو إيه موتسارت: خماسي الكلارينيت ف. شوبيرت: خماسي التراوت أ. دفوراك: فالس ج. شتراوس: فالس، بولكا أوركسترا موتسارت كامرورشيستر سالزبورغ من مايو إلى أكتوبر كل خميس وجمعة وسبت دبليو إيه موتسارت: "موسيقى ليلة صغيرة" دبليو إيه موتسارت: السيمفونية KV ١٣٨ دبليو إيه موتسارت: حفل بيانو يوحنا ستروس: حفل موسيقي لاثنين من الكمان يوحنا ستروس: فالس، بولكا البرنامج قابل للتعديل!

اكتشف مشهد الطعام في سالزبورغ في جولة سير مدتها ٣ ساعات واحصل على نظرة داخلية للمدينة من خلال القصص الثقافية والطهوية من مرشدك الخبير. تمشى إلى أسواق الطعام التقليدية وتذوق منتجات محلية أو محلية مختلفة! تعرف على تاريخ تجارة التوابل في سالزبورغ، وتذوق الوجبات الخفيفة المحبوبة مثل الجبن والنقانق والخبز والتوابل والبيرة وكعكة موتسارت الأصلية و/أو قهوة على طراز سالزبورغ. ستُزين هذه الجولة بالعديد من القصص الممتعة والحقائق التاريخية عن سالزبورغ.

This is not just a tasting — it’s a true Austrian food experience in the heart of Salzburg’s Old Town. Instead of simply sampling drinks, you’ll start with a hands-on Apple Strudel cooking class, learning a beloved Austrian tradition from scratch. Afterwards, you’ll enjoy Austrian Tapas served in 4 courses, with 2–3 different regional specialties per course — designed to showcase the full spectrum of Austrian cuisine, from Alpine classics to seasonal favorites. Every course is paired with carefully selected local beers and Austrian wines, chosen to perfectly match the flavors. It’s the perfect mix of cooking, tasting, culture, and cozy local atmosphere — and the sweet finale is your own homemade Apple Strudel.

تجمع الخيول ذات اللون الكريمي وفطائر التفاح المقرمشة بين الأشياء المفضلة لدي. استمتع بجولة صوت الموسيقى الأصلية في الصباح وقم بتحضير فطيرة التفاح المقرمشة الخاصة بك في فترة ما بعد الظهر. اكتشف في جولة صوت الموسيقى الأصلية التي تستغرق ٤ ساعات مواقع التصوير الشهيرة في سالزبورغ حيث لا تزال الجبال مليئة بالموسيقى. اتبع خطى ماريا أثناء التجول في المناظر الطبيعية الخلابة في سالزكاميرجوت. شاهد شرفة المراقبة الشهيرة حيث غنى رولف وليزل "١٦ going on ١٧". استمتع بتوقف لالتقاط الصور في قلعة ليوبولدسكرون، وقم بزيارة كنيسة الزفاف في موندسي، حيث سارت ماريا على طول الممر لمقابلة البارون عند المذبح. بالعودة إلى سالزبورغ، انضم إلى فصل طبخ إيدلفايس وقم بتحضير فطيرة التفاح النمساوية الأصلية الخاصة بك. شارك في جميع مراحل التحضير - بالطبع استمتع أيضًا بالحلوى الفاخرة في النهاية. يوم إيدلفايس المثالي لك.

انزل إلى بار نبيذ مخفي وسري في البلدة القديمة في سالزبورغ لتذوق النبيذ النمساوي النموذجي والأطعمة الشهية الإقليمية برفقة مرشد. استكشف بار النبيذ المحلي مباشرة في وسط المدينة وتواصل مع السكان المحليين.

تقدم الجولة الدليل الرسمي والمحلي الوحيد الذي عمل كطاهي لمدة ١٨ عامًا تقريبًا. لذا ستحصل على أفضل المعلومات حول الطعام التقليدي ولكن أيضًا عن تاريخ إنسبروك. لذا فإن هذه الجولة للجميع - ليس الكثير من الحقائق والتواريخ ولكن أيضًا الوقت بين الجولة للتعرف على الطعام والمشروبات النمساوية وتذوق بعض الحلويات. سنمر بالسقف الذهبي الأصلي - سنجد بلاطًا ذهبيًا مصنوعًا من خبز الزنجبيل. الكنائس في إنسبروك جميلة ولكن لماذا كان الرهبان دائمًا أفضل صانعي البيرة ...؟ والسؤال هو ... لماذا تسمى نقانق فيينا فرانكفورتر في النمسا .. :-)

استمتع بعالم البيرة في أكبر مغامرة بيرة في أوروبا! اكتشف تاريخ مصنع البيرة Stiegl الذي يمتد لـ ٥٣٠ عامًا. استمتع بتذوق بيرة Stiegl مرتين أثناء زيارتك.

قم بجولة سيرًا على الأقدام في مدينة سالزبورغ الجبلية المريحة، وشاهد المعالم المعمارية، والتقط صورًا لا تُنسى في أفضل مواقع التصوير، وتعرف على التاريخ، وشاهد الأماكن والمواقع السرية، وجرب أشهى الحلويات النمساوية! تم إنشاء هذه الجولة بواسطة مرشد سياحي محترف في سالزبورغ بناءً على خبرة ٥ سنوات. قصر ميرابل والحديقة، المنزل الذي ولد فيه موزارت وعاش. ستتجول في شوارع العصور الوسطى في المدينة القديمة، وستشاهد كاتدرائية سالزبورغ والقلعة والكرة الذهبية ودير القديس بطرس والمقبرة القديمة الجميلة. ستتذوق كعكات الرهبان وحلوى موزارت الشهيرة وكعكة زاخر! في النهاية، ستستمتع بالمنظر البانورامي للمدينة من سطح المراقبة من فيلم صوت الموسيقى ووجبة لذيذة! سترشدك هذه الجولة بالتنقل في التطبيق، حيث تتوفر صور الأماكن والصوت والنص لكل خطوة من ٢٨ خطوة. يمكنك المشي والتوقف بقدر ما تريد. ستبقى الجولة في التطبيق في حسابك إلى الأبد. بعد تنزيل الجولة، تعمل دون اتصال بالإنترنت.

الدخول الحصري إلى محمصة قهوة كوفيكوكلت! يُظهِر بطل الباريستا النمساوي المتعدد المواهب جيم كوركماز كيف يتذوق المحترفون القهوة وما هي مجموعة متنوعة من النكهات التي تحتوي عليها حبوب البن. تتيح لك تحميصات القهوة من جميع أنحاء العالم استكشاف كوكب القهوة، المحضرة في مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة. بصفته ممثلاً متعدد المواهب للنمسا في بطولات القهوة العالمية، يقدم الخبير رؤى حصرية في نصف ساعة. هناك الكثير لتكتشفه! "تناول القهوة بسعادة!"

في هذه الجولة الفريدة، نأخذك في رحلة طهي عبر الزمن مع مصانع الجعة في تيرول. اكتسب المعرفة الأساسية عن ولاية تيرول ومصانع الجعة الخاصة بها، والأشخاص الذين يقفون وراءها، والمنتجات المتنوعة. بالإضافة إلى ذلك، هناك نصائح حول أفضل طريقة وأكثرها متعة لتناولها. من البيرة الخفيفة إلى الشاندي، ومن البيلسنر إلى البيرة الباهتة، ستتعلم كل شيء عن أنماط البيرة المختلفة لمصانع الجعة في تيرول. دائمًا ما يتم تضمين: وجبة خفيفة مع البيرة.