The expression of terroir through our origins. Followed by a sommelier, this experience is especially dedicated to wine lovers and those who want to know in depth our agronomic, wine and wine project. There will be a guided tour of the winery and a walk in the vineyard. The tasting includes : - 3 glasses of wine - 1 cutting board with gastronomic selection from Castellaro Bistrot

ستتيح لك الجولة الإرشادية في القبو مع نزهة قصيرة في الكرم اكتشاف المنطقة وبداية مشروع النبيذ الزراعي وغير ذلك الكثير. إن تذوق أربعة أنواع من النبيذ، إلى جانب مجموعة مختارة من الاقتراحات الذواقة من Castellaro Bistrot، يكمل الأجواء السحرية لغروب الشمس. مخصص لأولئك الذين يكتشفون عالم النبيذ الرائع، والمسافرين الفضوليين والرومانسيين.

عش تجربة فريدة من نوعها من خلال اكتشاف كابر سالينا، وهو منتج نموذجي يحكي تاريخ وتقاليد الجزيرة. ستبدأ زيارتك بزيارة إلى بستان الكبر، حيث ستكتشف ما هو الكبر، وكيف يتم حصاده ومعالجته، وستتعلم أيضًا عن التنوع البيولوجي المحلي. بعد ذلك، ستشارك في تذوق حصري لمنتجات الكبر والخضروات والأجبان المحلية، مقترنة جميعًا بثلاثة أنواع من النبيذ المحلي تم اختيارها لتعزيز كل نكهة. رحلة عبر النكهات الأصيلة والتنوع البيولوجي الغني في سالينا.

هذه الجولة الخاصة هي مفتاح اكتشاف عجائب سالينا، إحدى أروع جزر جزر إيولايان. برفقة مرشد محلي خبير، ستستكشفون قلب الجزيرة الأخضر، وتكتشفون سر ثرائها النباتي. ستزورون كروم العنب الخلابة المزروعة وفقًا لممارسات مستدامة، وتتعرفون على أسرار نبات الكبر وغيره من المنتجات التقليدية. تشمل الجولة أيضًا زيارة كنائس قديمة عريقة، في تجربة تحتفي بالثقافة والبيئة. فرصة فريدة لتزدادوا عشقًا لسالينا وتراثها الطبيعي.

تقدم جولة جزيرة ليباري الكثير حقًا. من بحر الصخور البركانية الفيروزي إلى الألوان المختلفة للمنحدرات البركانية والكهوف. سترى الشواطئ الرئيسية والعديد من الأماكن المخفية أيضًا. توقفان في سالينا، واحدة في لينجوا والأخرى في سانتا مارينا سالينا. سيتم تأكيد الجولة مع ٤ مشاركين

​غروب الشمس الساحر في كاستيلارو مع إطلالة غير عادية. تتوفر مواقع مخصصة في الكرم لتغمر نفسك بالألوان الرومانسية لأشعة الشمس وهي تغوص في البحر.

بعد نزهة قصيرة، ستصل إلى بقعة بانورامية ساحرة وسط مزارع الكروم. وبينما تستمتع بجزر أليكودي وفيليكودي وسالينا، ستغمرك روعة السحر أمام اتساع البحر.

Discover the authentic soul of Salina with an exclusive tour that will take you to discover the entire island, among breathtaking landscapes, centuries-old traditions and unforgettable flavors through the villages of Santa Marina, Malfa, Pollara, Valdichiesa, Leni and Rinella, among breathtaking views and centuries-old traditions. Admire the extraordinary biodiversity of the Monte Fossa delle Felci and Monte dei Porri Nature Reserve, explore the history and flavors of the island with an exclusive tasting of typical products paired with the best local wines, including the renowned Malvasia delle Lipari and the famous Salina capers. A unique experience that combines nature, culture and gastronomy.

تنتظرك أجمل دورة طهي مع وصفات إيولية على الجزيرة الخضراء لجزر إيولية! بعد مقدمة موجزة عن فن الطهي في جزيرة سالينا، ستبدأ في تحضير المعكرونة الطازجة. في الواقع ستكون معكرونة طازجة محشوة. الطبق الثاني الذي سيتم إعداده هو سلطة إيولية، وهي واحدة من أبسط الأطباق وأفضلها في العالم. ستختبر بنفسك المادة الخام التي هي محلية قدر الإمكان. لاختتام الحلوى الإيولية النموذجية القائمة على القرفة لاختتام الحلوى التي ستختتم دورتنا. ستكون تجربة لا تُنسى مصنوعة من القلب ومع أشخاص يحبون عملهم وأرضهم.

صيد الحبار فريد من نوعه. الليل على البحر رائع ببساطة. توقفنا قبل غروب الشمس للاستمتاع بهذه اللحظة عند الأفق على البحر، ومن يريد القفز، فهو حر في ذلك. يشرح الصياد كل شيء ويساعد. لا تحتاج إلى خبرة.

تجربة النبيذ في سالينا فريدة من نوعها، إذ تجمع بين التنوع البيولوجي الاستثنائي للجزيرة وتذوق أنواع النبيذ الطبيعية، المُنتَجة بطرق تقليدية ومُراعية للبيئة. تُنتج سالينا، بتربتها البركانية الغنية بالمعادن، نبيذًا يتميز بطابع فريد: معادن، طازجة، وغنية بتاريخها العريق. خلال هذه التجربة، سيكتشف المسافرون أسرار زراعة الكروم العريقة والمستدامة في جزر إيوليان، منغمسين في بيئة طبيعية فريدة. تُعدّ أنواع النبيذ التي سيتم تذوقها نماذج أصيلة من النبيذ البركاني، تعكس تربة الجزيرة الخاصة. هذه التجربة ليست مجرد تذوق، بل رحلة إلى قلب نظام بيئي ثمين، حيث تمتزج الطبيعة والثقافة والتقاليد، مما يجعل كل رشفة لحظة لا تُنسى.